QU'EST-CE QUE C'EST ?
25 Avril 2012Commerce équitable et biodiversité : le précieux Warana des Satère Mawe
En langue Sateré-Mawé : Guarana des terres d’origine : les principes de la connaissance
A la frontière entre l’état d’Amazonas et celui du Para, là même où convergent les vallées des fleuves Marau et Andira, vit un peuple chargé d’histoire : la tribu des Indiens Sateré Mawé. Lors du recensement de 2007, ils étaient précisément 10 017 disséminés sur 780 000 hectares de terres vierges.


Produit phare du commerce équitable, le chocolat a fait son apparition dans les rayons des magasins il y a dix ans.
L'Institut national de la consommation a réalisé un test portant sur douze tablettes de chocolat.
La meilleure note revient à un chocolat équitable. Retrouvez tous les résultats du test comparatif sur notre site, rubrique "De A à Z"/"Comprendre".
Une vingtaine de bateaux à voile a pris le large le 11 mars 2012 pour la deuxième édition de la Solidaire du chocolat.
L'arbre cacaoyer nécessite des attentions particulières car il déteste la lumière et pousse idéalement à l'ombre des sous-bois.
Dans le questionnaire envoyé aux différentes sociétés, le problème est abordé en ces termes : "Pouvez-vous garantir l'absence de travail des enfants au sein des exploitations ? Si oui, comment ?".
Trois marques se distinguent par une démarche de transparence et de pédagogie sans freins.
"Bilan des courses côté nutritionnel" : il y en a pour tous les palais.
Chocolat : découvrez notre test comparatif. Une étude réalisée par l’Institut National de la Consommation pour le site jeconsommeequitable.fr met en relief les bénéfices d'un cacao soumis aux régles éthiques, sociales et environnementales.
Ils sont soixante consommateurs "candides" à avoir goûté les différents chocolats et à avoir donné leur appréciation. Forts en cacao, sucrés, amers… Il y en a pour tous les goûts, mais c’est bien un chocolat équitable qui remporte la première place !
Au rayon chocolat des grandes surfaces, la part du commerce équitable est encore très réduite, à l'image du marché mondial du cacao équitable qui représente 1% environ de la production mondiale.
